이젠 3D 프린터로 먹는 과일도 제작? 인쇄한다

3D프린터로 부속을 제작한후 권총을 만든다는 이야기는 이제 더이상 놀랍지 않습니다 하지만 CNET에서 보도한  3D프린터로 과일도 "인쇄"한다는 놀라운 소식을 전했습니다  기술의 발전이 놀랍다 못해 이젠 먹는 과일도 "인쇄"한다니 개인적으론 무척 놀랐습니다

Cnet에 의하면 지금까지 초콜릿,설탕조각,조각피자등을 3D프린터로 인쇄된 경우는 있었지만 과일은 이번이 처음이며 영국 캠브리지에 기반한 회사에서 3D 과일 프린터를 개발하였다고 합니다 이 프린터로 제작된 과일은 실제 과일은 아니지만 먹을수는 있고 분자기술로 과일등의 먹거리가 제작되는데 다양한 과일주스등으로도 응용가능합니다

3d 프린터로 제작한 딸기의 모습

발전한 3D 프린터 기술이 산업뿐 아니라 이제는 우리집 부억에서도 전문가의 레시피(3d 프린터 설정)를 다운로드하여 전문가가 만든 그맛 그대로 먹을수 있을지도 모르겠습니다 또한 미리 설정해둔 시간에 과일주스와 간단한 아침식사가 3D프린터에서 제작될수도 있을거 같구요 가히 혁명이라고 불러도 손색이 없을거 같습니다 그래도 엄마의 손맛 요리가 지상 최고의 요리라는것은 변함없겠지만요^^